この商品について
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フルボトルいろいろ6種類2本ずつ詰め合わせ
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- 横濱ワイナリーは創業以来、大地にも私たちのカラダにも負担をかけないように、できる限り人工・化学的なものは使わないワインづくりを続けています。ワインは生きているので、時間と共に味や香りが少しずつ変化します。低温での保管、あるいは時間そのものの経過によって、溶け込んでいる果実の成分が沈殿します。飲む直前はしばらく瓶を静かに置き、沈殿物を底に沈め、ゆっくりグラスに注いでください。葡萄本来の味と香りを、より美味しくいただけます。フルボトル特別ボックス12本入りは、ハマワインの多様な味をお楽しみいただくため、6種類を2本ずつ特別にセットしました。
- ①Steuben White <酸化防止剤無添加>(白ワイン)
容量:750ml
アルコール度数:11%
タイプ:白
味わい:辛口 ライトボディ
酸味:ほどよい
飲み頃温度:12~14℃
ブドウ品種:スチューベン
特徴:通常は赤ワインにしますが、今回は酸化防止剤を使わず、白ワインに仕立てました。辛口ですがほんのりと甘みが残り新種のフレッシュ感が印象的。ワイン初心者にもおすすめの飲みやすさはクセになる風味
料理との組み合わせ:辛口ですが甘みが唇に残ります。しっかりとした複雑味があるのにもかかわらず癖のないの見応え。コクのあるホワイトクリーム系のお料理によく合います
②Koshu 2018(白ワイン)
容量:750ml
アルコール度数:9%
タイプ:白
味わい:辛口 ミディアムボディ
酸味:ほどよい
飲み頃温度:12~14℃
ブドウ品種:甲州
特徴:アルコール度数が低いにもかかわらず、爽やかなキレと柔らかい酸が感じられます。その澄んだ色合いから感じられるように、最もクセのないハマワインと言える1本です
料理との組み合わせ:寿司や酢の物といった酸味や出汁を含んだ和食と合わせることで、華やかな味わいが口いっぱいに広がります
③Red Rose (ロゼワイン)
容量:750ml
アルコール度数:8.5%
タイプ:ロゼ
味わい:辛口 ライトボディ
酸味:ほどよい
飲み頃温度:12~14℃
ブドウ品種:ナガノパープル、デラウェア、藤稔
特徴:ラズベリーの甘い香りと酸味のバランスが絶妙なブレンド。しっかり冷やすとあっさりとした喉越しが楽しめます
料理との組み合わせ:フルーツを使ったサラダや、サツマイモやカボチャのようなほっくりとした甘さともあいます
④まほろば Delaware Orange 2020 (オレンジ)
容量:750ml
アルコール度数:13%
タイプ:ロゼ
味わい:辛口 ミディアムボディ
酸味:ほどよい
飲み頃温度:12~14℃
ブドウ品種:デラウェア
特徴:デラウェア本来の甘い香りにコクと複雑味が加わり、あたたかいオレンジ色の期待を裏切らない味わい深いワインに仕上がりました
料理との組み合わせ:新鮮な野菜を使ったあっさりとした味のサラダや、出汁の風味が効いた寄せ鍋など、素材本来の旨味を大切にした料理によく合います
⑤Steuben 2019(赤ワイン)
容量:750ml
アルコール度数:12%
タイプ:赤
味わい:辛口 ミディアムボディ
酸味:ほどよい
飲み頃温度:6~8、14~16℃
ブドウ品種:スチューベン
特徴:渋みがじんわり広がるしっかりとした飲みごたえの中に、甘い香りがポップなアクセント
料理との組み合わせ:赤身のステーキや、濃いめのソースの肉料理も十分楽しめる今後の可能性が楽しみな赤ワイン
⑥フジリンゴ 2019 ladybug(フルーツワイン白)
容量:750ml
アルコール度数:7.5%
タイプ:リンゴワイン
味わい:辛口 ライトボディ
酸味:ほどよい
飲み頃温度:12~14℃
ブドウ品種:フジリンゴ
特徴:素材に含まれる酵母のみで発酵させた、自然派のリンゴワインです。酸化防止剤無添加。発泡酒ではありません
料理との組み合わせ:柔らかい口当たりはフレッシュチーズや繊細な味わいの料理とも相性ぴったり。甘いものが苦手な方にはデザート代わりの食後酒としてもおすすめ - ※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は適量を。