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農家民宿が営む小さな醸造所
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～雄大な北アルプスを望むぶどう畑から滋味あふれるワインをお届けします～
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- 「うさうさのプチファーム」はワイン好きの主婦がつくった小さな醸造所。
ワイン好きが高じて、長野県大町市と池田町で約０．６ヘクタールのぶどうを一人で栽培しています。
ぶどうはワイナリーに販売するほか、自家醸造ワインとして民宿で提供しています。
夏、日中は爽やかな風がぶどう畑を吹き抜け、夜は急激に温度が下がります。
この北アルプス山麓特有の気候がぶどうに美しい酸をもたらします。
美しい酸を損なうことなく、ぶどうの滋味をいかしたワインをつくることを心がけています。
農家民宿の営業は４月～１１月、ワインぶどう栽培体験・ワイン醸造体験もやっています。 - ※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は適量を。
合同会社Trust Elements
デシール株式会社